Хто ми
Ми громадська організація, яка об’єднує виробників і фахівців із вирощування рослин у контрольованому середовищі. Нас цікавлять закриті сітіферми, вертикальне вирощування, гідропоніка та суміжні технології.
Хочемо розвивати технологічне фермерство та зміцнювати довіру до свіжої продукції. Це поєднує підтримку виробників, обмін знаннями, відповідальні виробничі практики й діалог із державою та учасниками ринку.
Два взаємопов’язані завдання
Один напрям нашої роботи стосується розвитку закритих сітіферм, їхніх технологій та умов роботи. Інший охоплює незалежні дослідження свіжої продукції на ринку. Тут важливий результат аналізу, незалежно від способу вирощування.
Належність до певної технології сама по собі не замінює досліджень. Висновки про безпечність мають спиратися на дані, коректну методику та фахову інтерпретацію.
Шість напрямів програми
1. Незалежний лабораторний моніторинг
Плануємо дослідження свіжої продукції в акредитованих лабораторіях. Програма має охоплювати актуальні ризики, зокрема залишки засобів захисту рослин, нітрати й мікробіологічні показники. За результатами готуватимемо зрозумілі звіти та практичні рекомендації.
2. Добровільний стандарт закритої сітіферми
Плануємо розробити вимоги до контрольованого виробництва зі штучним освітленням: води, живлення, санітарії, простежуваності, лабораторного контролю й маркування. Також потрібні прозорі правила незалежної оцінки відповідності.
3. Навчання виробників
Плануємо практичні матеріали й фахові заходи з безпечності продукції, санітарії, застосування засобів захисту рослин, простежуваності, маркування та НАССР. Навчання має допомагати у щоденній роботі ферми.
4. Представництво галузі
Розвиватимемо діалог з органами влади, громадами та торговельними мережами щодо особливостей закритих сітіферм, правил контрольованого виробництва й доказового контролю продукції.
5. Технології та ефективність
Прагнемо організовувати обмін досвідом і спільні випробування рішень з автоматизації, освітлення, живлення та ощадного використання води й електроенергії. Хочемо, щоб перевіреними рішеннями й методиками могли користуватися інші виробники.
6. Публічна комунікація
Готуватимемо зрозумілі пояснення досліджень, правил безпечності й виробничих практик для споживачів, партнерів і громад. Спиратимемося на перевірені дані та коректні висновки.
Це програма розвитку. Лабораторний моніторинг, добровільний стандарт і пов’язані процедури планується запускати поетапно. Стандарт не підмінятиме державний контроль або органічну сертифікацію, а членство в асоціації саме по собі не підтверджуватиме відповідності продукції.
Відкриті до фахової співпраці
Запрошуємо до діалогу виробників, лабораторії, наукові й освітні установи, технологічні компанії, торговельні мережі, громади та фахові об’єднання. Можна долучатися до експертних груп, навчання, спільних пілотів і випробувань виробничих рішень.
Основою співпраці мають бути компетентність, прозорі правила та незалежність оцінок. Новини про конкретні партнерства й реалізовані ініціативи публікуватимемо окремо.
Маєте пропозицію для асоціації?
Напишіть на uvfa.ua@gmail.com або зателефонуйте +38 (097) 909 97 48.